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羊肉怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-05-30 00:45

　　1、羊肉加干淀粉、香油、生抽和花椒粉拌均匀腌制。

　　2、热锅凉油，油热7成，下姜末炒出香味，加羊肉翻炒均匀，加花椒翻炒捞起。

　　3、再次热锅凉油，油热8成热，下酸菜翻炒均匀。

　　4、下辣椒、羊肉条、盐、鸡精翻炒均匀即可。

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