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泡椒萝卜怎么泡好吃

来源:考驾照网更新时间:2020-09-12 00:00

准备食材:1个白萝卜,750克泡椒,2勺白糖,300ml白醋,红萝卜四根,盐适量。将萝卜切断,撒盐100克,放置20分钟杀出萝卜的水分,看到萝卜发软最佳。将水倒掉,将玻璃坛子洗干净,放入萝卜、白糖、泡椒一袋,白醋一袋。放置一个小时后便可食用,腌制时间长更加入味。备注:小米椒在大型超市就可以买到。

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