清蒸鲳鱼：
材料：鲳鱼100克、猪肋条肉100克、盐3克、料酒3克、花椒3克、八角3克、大葱4克、姜3克
步骤：
1、将葱切块，姜切片；
2、鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字刀，放入汤盘内；
3、鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片撒少许盐；
4、将鱼盘放入蒸锅内，用旺火蒸熟烂，取出去掉葱姜、八角、花椒、肉片；
5、将鱼盘中原汤倒入锅中，加入盐调味，烧开，浇在鱼身上即可。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文