五谷杂粮面的热量是每100g361大卡,五谷是指稻谷,麦子,大豆,玉米,薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。
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