两者各有好处:
1、糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。消化不良的人适合吃糯玉米,但是糖尿病人不适合吃糯玉米,因为消化的快,血糖升的较高。
2、甜玉米具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。其淀粉稍少,它的纤维,矿物质占的比例大。糖尿病人适量吃甜玉米,而减少白米饭,白馒头,对糖尿病人会有一些益处。
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