鸡毛菜在本地应根据不同季节选择适宜的品种可确保周年生产。
春季栽培:一般在11月上旬至2月下旬在大棚里种植。
1、品种选择:春季栽培应选择冬性强的品种。一般选用本地上海青、二月慢、三月慢、冬常青、特矮青、矮箕青等优良品种;
2、整地施肥:由于鸡毛菜生长期比较短,因此在耕地前一个星期,每亩施入腐熟人粪尿1000千克作基肥,然后将畦面整细耙平,筑成畦宽1.8米到2米;
3、播种:在整好地的基础上及时播种,播种要均匀,播后浅耙畦面,然后踏实或拍实。应根据土壤墒情适时浇水。播种量每亩约2千克;
4、田间管理:鸡毛菜一般追肥2到3次,每亩每次追施尿素5千克左右;
5、采收:春季大棚种植一般于播后40到50天采收,亩产1000千克左右。
夏季栽培:一般在4月至8月播种。
1、品种选择:夏季栽培一般选择耐热品种,如抗热605、夏冬青、正大抗热青一号、抗热青三号等优良品种;
2、整地施肥:夏季种植正处于台风、暴雨、高温干旱季节,因此要筑成深沟高畦,以利灌排;
3、播种:高温季节,播种至出苗应覆盖遮阳网。因天气干旱,播种前一天应浇足底水,渗水后播种,播种至出苗前要保持畦面湿润。由于气候炎热干旱,夏季播种量宜多,一般每亩撒播种子2到4千克;
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4、田间管理:夏季种植鸡毛菜一般追肥2次。第一次在子叶展开后,亩施尿素5千克左右;第二次在两片真叶出现后追施,亩施尿素10千克左右。浇水要掌握轻浇、勤浇的原则,切不能大水漫灌,浇水最好在上午8点以前或下午5点以后。虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、黄条跳甲等,可用艾美乐、菜喜等药剂进行交替防治;
5、采收:夏季种植鸡毛菜于播种后20到25天采收,亩产750千克左右。
秋冬栽培:一般在8月至11月播种。
1、品种选择:一般选择抗热605、矮抗青、红明青、冬常青、上海青等优良品种;
2、整地施肥:与春季栽培相同;
3、播种:秋季播种正值高温季节,播种时如土壤干旱,可先行灌溉,待土壤胀松后再整地播种。冬播和春播用种量基本相同;
4、田间管理:出苗后追肥2到3次,秋季栽培主要病害是病毒病,有时也发生霜霉病。虫害以蚜虫为主,小菜蛾、菜青虫也有为害,应及时防治;
5、采收:秋季种植鸡毛菜一般于播种后25到30天采收,冬季种植鸡毛菜一般于播种后45天左右采收。