常见的鱼干的保存方法:
1、禁止暴晒。有一些鱼干是不能在阳光下暴晒的,例如鱿鱼干;
2、注意阴凉通风,干燥的环境。鱼干要保存在阴凉通风的地方,而不能放置于潮湿的地方,不太建议在春夏的多雨季节晒鱼干;
3、注意密封。鱼干非常容易受潮,而且在腌制的时候还有可能会染上一些细菌,因此保存鱼干需要密封好,避免长期与空气接触;
4、放入冰箱保存。将鱼干密封好以后,可以将其放在冰箱里面保存。
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