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姜汁皮蛋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-10-22 00:00

食材：皮蛋2个、生姜1块、生抽适量、白糖适量、醋适量。

做法步骤：

1、准备好所有食材，把皮蛋去壳，生姜去皮；

2、将一个皮蛋切成4瓣；

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3、将生姜切姜末；

4、用适量生抽、适量醋和适量糖调和成汁；

5、将调好的汁浇在皮蛋上，即完成姜汁皮蛋的制作。

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