有害,容易引起高血压,高血糖和高血脂,更或许会患心血管疾病,诱发旧病老疮等复发之患,牛油是从牛奶中提炼出来的油脂,乳制品,由未均质化之前的生牛乳顶层中牛奶脂肪含量较高的一层制得,使用牛的脂肪组织为原料,经过加热,提炼出油脂,牛油有特殊的难闻气味,需经熔炼、脱臭后才能使用,适当吃治各种疮疥癣等所致的白斑秃病,可以加入面类制品中。
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