1、准备材料:南瓜叶250g、鸡蛋2个、盐适量。
2、首先把南瓜叶洗净,切小段备用。
3、鸡蛋打入碗中,下适量盐打散备用。
4、起锅热油,锅下适量油,倒进蛋液煎好打散。
5、然后加入南瓜叶,一起翻炒均匀。
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6、最后调入适量盐即可出锅。
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