1、坚果与鲜果。
酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。
2、卷心菜。
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物,加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。
3、多喝酸奶。
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很多人的免疫力低下和他们的生活习惯有着很大的关系,如果经常抽烟喝酒,并且饮食不当的话,身体的免疫能力是会严重下降的。所以如果想要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。