1、开小火,在锅中放入三汤匙料酒,加入一专茶匙海盐,二茶匙糖,四属根葱白,一小块姜拍碎加入,倒入虾;
2、盖上锅盖转中火,大概三分钟左右,打开锅盖,这时基尾虾全部变红,放入葱绿段,翻炒半分钟即可盛盘。
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