1、未煮过的酱油一般不会变酸,有可能接触到细菌才导致变酸,则不能食用;
2、传统酱油用黄豆加盐发酵,制成的醪是豆的“浆糊”,日晒后榨出液体,便是酱油;
3、烹饪时,酱油后放,不仅保留味道,煮久会变酸,而且酱油中的有效氨基酸和营养成分得以保留,所以是正常的。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX