1、沸腾时间不宜超过15分钟:为了最大程度的将病菌杀死,并且尽量下降水质中的硬度,开水翻腾时长最好把控在5~10分之内为佳,若是沸腾时间超过15分钟,或是像公共场所的热水器一样反复沸腾,饮用后会对身体造成一定的危害。
2、水要彻底沸腾:在操作时,不能看着水面马上要翻腾了就以为水开了,其实这时候的水质毒性相对来说比较大,因此对于这类还没彻底沸腾的水质,应多煮一会后再喝,以免影响身体的健康度。
3、边喝边加水:在烧水时一定要随时喝随时加水,避免温度降到一定程度后,自动加热,从而致使水质变差。
4、水快开时打开壶盖:当水充分翻腾后,记得将盖子打开晾一下,另外待水翻滚后等3分钟再灭火,这样能让水质中的氯含量降至安全饮用标准,才是真正的开水。
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