中华五千年的历史,诞生出了许多舌尖上的美味,许多人对吃过的美食念念不忘,酸辣无骨鸡爪无疑是其中的翘楚,一起来了解一下它的制作吧!
鸡爪洗净,放入锅中。
加入葱、姜、蒜、花椒、料酒。
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盆中放入盐、糖、生抽、蚝油、蒜。
加入柠檬皮、白醋、凉水,搅拌均匀。
鸡爪煮好后褪去骨头。
放入准备好的料汁,搅拌均匀。
封装好后放入冰箱冷藏。
即完成酸辣无骨鸡爪的制作。
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