1、红糖加牛奶主要是在新鲜的牛奶中加入了红糖,这样虽然会增加牛奶的口感,变得比较甜,味道比较好,但是它的营养价值并没有单纯的喝牛奶营养价值高。
2、因为红糖本身属于粗制品,里面的有机酸含量比较高,比如草酸、苹果酸的成分,与牛奶中的蛋白质混合在一块之后非常容易导致蛋白质结块于粗制品,里面的有机酸含量比较高,比如草酸、苹果酸的成分,与牛奶中的蛋白质混合在一块之后非常容易导致蛋白质结块,从而产生肠道蠕动减慢,不利于营养价值的吸收。
3、而适量的喝红糖加牛奶,也可以在一定程度上补充蛋白质和糖分,起到缓中止痛的作用,但是效果不如两者分开食用效果好。
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