酸辣鸭汤怎么做 - 考驾照网
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酸辣鸭汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-06 20:14

　　1、准备材料：老鸭1只、老酸萝卜3根、泡姜2块、泡辣椒2根、葱白两根；

　　2、将鸭肉切块，洗净，焯水，焯水锅里放几片生姜；

　　3、泡姜、泡萝卜、老酸萝卜切片切段；

　　4、焯过水的鸭肉放到炖锅里面炖，葱白切段放进去，炖十分钟；

　　5、将切好的泡菜料放到炖锅里面一起炖，喜欢辣味重一点可以加几颗野山椒；

　　6、小火炖半小时到一个小时即可。

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