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可以自制汤底，再将鱼豆腐、鱼丸、蟹棒放入汤底里面煮熟即可，味道鲜美，具体做法如下：
1、锅中倒入适量的油，油热后将干辣椒、花椒、八角放入锅中煸炒出香味；
2、往锅中放入两勺豆瓣酱煸炒出红油；
3、将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，倒入适量的水，往锅中放入/p>
2、往锅中放入两勺豆瓣酱煸炒出红油；
3、将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，倒入适量的水，往锅中放入两块浓汤宝；
4、往锅中放入1勺盐、2勺老抽，大火烧开后转小火煮5分钟，汤底就做好了；
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5、将鱼豆腐、鱼丸、蟹棒放入汤底一起炖熟即可食用。