偶尔喝啤酒对人有好处。好处如下:
1、啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料,据医学和食品专家们研究,啤酒含有百分之四的酒精,能促进血液循环,含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,还能帮助消化,促进食欲;
2、啤酒花含有蛋白质,维生素,挥发油,苦味素和树脂等,具有强心,健胃,利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病,心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效;
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3、产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养,适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。
喝啤酒须注意:
1、啤酒的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类和维生素等营养成分,对解暑和增进食欲均有不同程度的功效;
2、但是啤酒饮入过量,酒精绝对量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织,饮啤酒时同食腌熏食品,可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。