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铁板烤蘑菇的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

铁板烤蘑菇的做法：

材料：蘑菇、蚝油。

步骤：

1、先将蘑菇放在水里泡好，然后拿开水煮，直到蘑菇的肉看起来比较厚了，放在锅内，用蚝油炒制一下。

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2、将葱放在锅内翻炒出香味。

3、将蘑菇和葱用铁板或者干锅烧制。

特点：在铁板或者干锅内，蘑菇的香味能很好地炒制出来。

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