1、原料:大蒜1斤半 ,醋4、5斤,玻璃瓶子一个。
2、找一个干净的玻璃瓶。
3、把蒜包好,一定要用好蒜,把有疤痕的挑出来不用,那样泡出来味道不好,而且爱坏。
4、蒜包好放进干净的玻璃瓶中,往里倒醋,最好要用米醋,醋和蒜的比例可以根据自己的口味定。
5、放好后,一定要把盖子盖严,不要让它进气,这样就算做好了。
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