1、原料:
红薯500克、蜂蜜20克、红薯粉300克、虾粉。
2、制作:
首先将红薯洗净,然后锅中烧水,红薯带皮隔水蒸熟。然后将红薯粉倒在盆中,倒入少量的开水,将红薯粉稍微烫熟(这里的红薯粉指的是一种红薯面粉,不是红薯面条),然后搅拌均水蒸熟。然后将红薯粉倒在盆中,倒入少量的开水,将红薯粉稍微烫熟(这里的红薯粉指的是一种红薯面粉,不是红薯面条),然后搅拌均匀。
将红薯放在盆中捣碎,放到通风处晾凉,晾凉之后和红薯粉混合搅拌。再倒入蜂蜜搅拌均匀,然后放到罐子中密封大约2~3天,再加入虾粉,搅拌均匀即可使用。
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