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银鱼干泡发用温水浸泡，可适时加小苏打。一共三个步骤，下面是泡发银鱼干的详细操作：
第一步：温水浸泡
用温水浸泡，温水不冷不烫，不易破坏银鱼干的口感。
第二步：凉水清洗
温水浸泡银鱼干，将时间控制在15分钟。泡好之后捞出，再用凉水清洗。第二步：凉水清洗
温水浸泡银鱼干，将时间控制在15分钟。泡好之后捞出，再用凉水清洗。
第三步：加小苏打
用温水泡银鱼干的同时，也可加入少许食用小苏打。再冷水冲洗。
总结：以上就是关于银鱼干泡发诀窍的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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