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羊皮叶子是北方人对蓼科植物羊蹄的俗称。
羊蹄，蓼科、酸模属。二年生草本，高60-100cm。根粗大，断面黄色。茎直立，通常不分枝。
单叶互生，具柄；叶片长圆形至长圆状披针形，基生叶较大，长16-22cm，宽4-9cm，先端急尖，基部圆形至微心形，边缘微状波皱褶。
总状花序顶生，每节花簇略下垂；花两性，花被片6，淡绿色，外轮3片展开，内轮3片成果被。
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果被广卵形，有明显的网纹，背面各具一卵形疣状突起，其表面有细网纹，边缘具不整齐的微齿；雄蕊6，成3对；子房具棱，1室，1胚珠，花柱3，柱头细裂。瘦果宽卵形，色，光亮。花期4月，果期5月。