单宁致癌红酒不能喝。酒中的单宁是世界卫生组织2017年公布的3类致癌物质。喝红酒预症的作用,主要是因为红酒中含有的大量的白藜芦醇和单宁酸的多酚物质,它们具有明显的效果,它能延缓肿瘤的生长,预防各种癌症。
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