1、紫娟茶属于普洱茶变种,是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。
2、原产地:云南。1985年,云南省茶叶科学研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,茶菁色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强,特取名为:紫娟茶。
3、“紫娟”茶树为小乔木,树姿开张,具有紫茎、紫叶、紫芽的特征,半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色,叶形长椭圆形,色绿,微紫,芽叶紫色,茸毛多。
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4、紫娟,产于平均海拔2600米,终年云雾缭绕,昼夜温差15摄氏度上下,原始生态保存最好的地方云南省佤山,是云南大叶种中稀有而独特的优良品种,为百年以上的乔木树自然变异而成,因此稀有彰显珍贵。