1、主料:小油菜400克、大蒜半头。
2、辅料:油少许、盐少许、五香粉少许
3、油菜择干净。
4、大蒜扒干净。
5、油菜泡洗干净。
6、焯水10秒,过凉。
7、平底锅加热加点油炒香蒜片。
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8、加上焯好油菜,盐和五香粉翻炒均匀即可。
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