1、水中加几滴食用油,放入石螺养一个晚上,促进它吐沙。
2、第二天将石螺搓洗后捞出。
3、将田螺倒入盆中,撒上食盐。
4、用手使劲搓洗。
5、搓洗完成后,加入清水,边搓洗边将石螺捞出,重复清洗3-5次,直至表面无沙或青苔。
6、用老虎钳将田螺尾部夹掉。
7、全部剪完后,用水清洗1-2次就可以了。
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