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波纹薯条怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-28 14:08

　　1、大土豆2个。

　　2、用工具切成波纹条。

　　3、用水漂净土豆的淀粉，可多漂几次。

　　4、水烧开，用沸水稍煮一下。

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　　5、沸过水的土豆沥干。

　　6、下油锅炸。

　　7、大火，先不要慌着去翻炒，稍微炸变色后再用勺子翻面炸，让它受热均匀，炸透。

　　8、炸好的薯条撒少许盐拌匀，装盘，放上番茄酱。

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