毛蛤内全部能吃的,毛蛤生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,毛蛤不能与凉寒食物、啤酒、葡萄酒等同食,皮肤病患者禁食。毛蚶俗称毛蛤、麻蛤、麻蚶。蚶的一种,埋栖型贝类。自然分布于我国、日本和朝鲜。我国沿海都有分布,以北方较多,近海海域均有分布,小满后毛蚶产卵停止、个体肥满时即可收获。以辽宁、山东和河北省沿海产量最多,产期多在7~9月份。
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