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正文
外表像地瓜的水果为雪莲果，雪莲果的简介如下：
雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
生长环境：
雪莲果特别适应于生长在海拔1000到2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200天，生长适温在20到30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。
分布范围：
原产于南美洲的安地斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植，已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南、河北引种栽培成功。
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