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怎么煮毛豆角好吃

来源:考驾照网更新时间:2020-10-05 00:00

原料:

豆角一斤、干辣椒8个、花椒适量、八角适量、茴香适量、丁香适量、盐适量。    

方法:

1、将豆角仔细清洗;

2、用剪刀剪掉豆角俩头从而更好的入味;

3、将剪好的豆角放入盆中备用;

4、准备干辣椒8个、花椒适量、八角适量、茴香适量、丁香适量备用;

5、将香料放在茶包袋中;

6、在锅中倒入适量清水,放入干料包和干辣椒,用大火烧开;

7、在水开后放入剪好角的豆角,放入盐,开锅后,用中小火煮5分钟;

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8、5分钟过后关火,盖上盖子,用余温来焖豆角;

9、焖好的豆角带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚食用即可。

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