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马肉怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-01-06 12:24

　　1、准备材料：马肉500克、辣椒2个、姜1块、蒜3粒、料酒适量、油适量、盐适量、蚝油适量。

　　2、马肉洗干净切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制15分钟。

　　3、准备两个辣椒，辣椒去籽切成小块备用。

　　4、锅中放油，倒入蒜末炒香。

　　5、放入腌制好的马肉。

　　6、马肉炒熟后放入辣椒。

　　7、调味后盛入盘中即可。

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