罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实,别名拉汗果,假苦瓜,光果木鳖,金不换,罗汉表,裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。
主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡,龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。
果实营养价值很高,含丰富的维生素C,每100克鲜果中含400毫克至500毫克,以及糖甙,果糖,葡萄糖,蛋白质,脂类等。
KaoJiaZhao.Com