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煮螃蟹需要多长时间

来源：考驾照网更新时间：2021-02-05 00:48

　　1、螃蟹通常要煮15到20分钟的时间，3到4两重的螃蟹，需要煮15分钟，4两以上的螃蟹需要煮20分钟。

　　2、煮螃蟹的时候一定要控制好时间，煮的时间不能低于15分钟，否则无法起到杀菌消毒的作用。

　　3、时间也不宜超过30分钟，否则会影响螃蟹的鲜嫩及食用口感。

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