1、在制作蔓越莓干之前,我们要将新鲜的蔓越莓清洗干净,然后放在自然的环境下晾干,接着将它整齐的摆放到烤盘里面,放进烤箱,保证温度在80度左右,烤4个小时左右。
2、等取出来之后可以适当的在上面撒一些糖,缓解蔓越莓干的酸味,如果发现有些没有烤好,或者烤制的不均匀,就再放到烤箱里烤一段时间即可。
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