原料：大里脊肉500g、葱1根、姜1块、胡椒粉0.5g、酱油2g、葡萄酒2g、盐1g、调料粉0.5g、淀粉1g。
步骤：
1、 将里脊肉洗净切好，把葱和姜切片，把切好的肉和葱姜片都放入碗中；
2、 把胡椒粉、酱油、葡萄酒、盐、调料粉、淀粉都依次放入碗中；
3、 最后把油倒入碗中，用筷子搅匀，放入冰箱腌制4小时左右。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
通过这个过程腌制的牛里脊会比较鲜嫩可口，做成牛扒口感会更好。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文