材料:红心番薯两个,大约500g;
做法:把红薯刷洗干净,放入铺了锡纸的烤盘,入烤箱中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁。
注意事项:1、 红薯不要选太大个,小个更容易烤熟。选表皮完整,无黑斑,颜色均匀的;
2、 烤红薯所用的红薯最好用红心红薯;
3、 烤的时间根据红薯的大小和多少来调整,总之要烤到红薯渗出糖汁来。
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