如何用炒盐焗鸡请大家指教 - 考驾照网
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如何用炒盐焗鸡请大家指教

来源：考驾照网更新时间：2020-09-16 00:00

主料：鸡半只。

辅料：香油，生抽，盐焗鸡粉，

1、将半只鸡洗净后放入盘内备用；

2、鸡身上抹一层盐焗鸡粉；

3、把剩下的盐焗鸡粉加入香油，加点花生油，加点生抽，搅拌成糊状，在鸡的身上均匀的摸一层；

4、抹好的鸡放入蒸锅内蒸十二分钟左右；

5、将之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油，倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。

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