苦枥子树学名为花曲柳。花曲柳,又名为大叶白蜡树、大叶梣;属于木犀科,而梣又属落叶大乔木,它的树皮是灰褐色并且比较光滑。花曲柳一般是当年生枝淡黄色,通直,无毛,过年以后生枝暗褐色,皮孔散生。它的花期是4到5月,果期是9到10月。花曲柳对气候、土壤要求不严,木材质地坚韧,纹理美丽而略粗,各地常引种的花期是4到5月,果期是9到10月。花曲柳对气候、土壤要求不严,木材质地坚韧,纹理美丽而略粗,各地常引种栽培,用作行道树和庭园树;它的树皮可以提供药用。木材坚硬而有弹性,可以供车辆、农具用材,枝条供编织。另外它的干和枝可药用,可以作为健胃收敛的药。种子含油百分之15、8,可制肥皂及工业用油。
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