杨梅酒泡第二次还能喝,但是味道会大打折扣,因为在第一次泡杨梅酒的时候,酒精就把杨梅里面的果浆给逼出来了。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒。
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