1、准备好材料,适当的椰子。用一些尖锐的刀从它的壳中间戳一个洞,把椰汁倒出来。再用榔头在中间敲一圈,很容易裂开。
2、用刀子把里面白色的肉拿出来,这个步骤有点麻烦,要注意,不要伤到手。
3、放入榨汁机,打碎。放在干净的烤盘上,用120度的温度烤,但要提前5分钟预热,大概烤半个小时,当它表面变干燥的,椰蓉就做成了。
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