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青椒炒蒸茄子

来源：考驾照网更新时间：2021-05-27 19:19

　　1、材料：茄子，青椒、大蒜子、盐、生抽、油各适量。

　　2、茄子洗净放入锅中蒸10分钟。

　　3、青椒、大蒜子洗净，切成丁备用。

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　　4、将锅放油加热，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入盐生抽调味，出锅。

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