材料:鸡骨草1把、猪横脷2条、猪骨250g、水10碗、蜜枣2颗、姜片2-3片;
做法:1、鸡骨草用水泡洗,去掉荚;
2、猪横脷去白脂,用水泡半小时,中途换1次水;
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3、猪横脷切段,和猪骨放进锅里,加水煮开,去掉血水;
4、把清洗好的全部食材放进汤锅里大火煲半小时,小火煲2小时。
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