如何自制超美味芝士焗排骨 - 考驾照网
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如何自制超美味芝士焗排骨

来源：考驾照网更新时间：2021-01-12 11:33

　　1、原料：排骨400g、洋葱半个、啤酒半罐、芝士适量、蒜末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱。

　　2、首先将排骨切块，加入蒜末、洋葱末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱，抓匀腌制1小时左右。

　　3、然后将排骨都放入锅中煎，煎至干一点的时候倒入剩余的料汁，再加半罐啤酒，加盖焖20分钟。

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　　4、接着将芝士放入锅中，等芝士完全融化后，即可开吃。

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