炒黑豆一天吃一两左右,炒黑豆含有人体所需要的微量元素,维生素,蛋白质等多种营养成分。可以提高人体细胞活性,起到抗衰老,美容养颜的作用。还可以提高身体中雌激素的含量,女性食用对身体非常有益。
黑豆所含有的蛋白质可以起到保护肝脏,清肝明目的作用,还可以预防便秘。但是肾病比较严重的人群,不适宜食用炒黑豆,会增加肾脏功能的负担,小孩也不宜多吃,容易出现上火的情况。
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