食材:山药、胡萝卜、猪排骨、蜜枣、姜、盐。
1、 山药去皮洗净切小块;
2、猪排骨洗净,放到锅里加水烧开几分钟,去掉血水;
3、 把焯好的猪排骨、切好的山药、胡萝卜、蜜枣和姜片放入锅里,加适量的水;
4、大火烧开后小火慢炖1个半小时;
5、关火前加适量盐即可。
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