海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外,减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉,可清热解毒,利尿消署,止渴祛火。生地性寒,有凉血清热,滋阴补肾,生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒,凉血养阴之功效。所以海带汤里有粘液正常现象,是可以食用的,如果不喜欢带有粘液的海带汤,在煮海带汤以前最好在开水里煮两到三分钟,这样可以清除粘液。
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