空心芝麻酥饼做法和配方 - 考驾照网
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空心芝麻酥饼做法和配方

来源:考驾照网更新时间:2021-03-06 02:13

  1、高筋面粉200克,白糖20克,温水85克,玉米油20克,高筋面粉140克,玉米油70克。白糖适量,面粉适量,全蛋液少许,白芝麻少许。

  2、准备和面,分别放入油跟面和好,水油面和好醒30分钟。

  3、水油面擀大片包入油面。

  4、四面折叠钟。

  3、水油面擀大片包入油面。

  4、四面折叠,擀成长条叠三层,擀大片卷起,搓长条,下剂,按扁包白糖馅。

  5、包好放入盘中,刷全蛋液放上芝麻。

  6、放入已预热的烤箱,中层上下火200度烤25分钟。空心白糖酥饼就做好了。

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