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海胆蒸蛋做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-11 11:25

　　1、主料：海胆。

　　2、配料：鸡蛋。

　　3、鸡蛋加入等量的水，打散。

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　　4、放入蒸锅中，蒸到六七成熟，就是刚刚有些凝固时。

　　5、铺上海胆黄，大火蒸5分钟左右，海胆黄变色变硬就可以。

　　6、海胆黄本身就有微微的鲜咸味，可以不加任何调料的。

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